デパなび関西|関西のデパート・百貨店のイベントや催事を探すならデパなび関西

2019/09/27  17:00

秋の北海道物産大会

今なお進化し続ける”ミルク”の魅力再発見!

■2019年10月2日(水)~7日(月)
■阪急うめだ本店 9階催場


国内物産展の中でも人気の北海道物産大会。今回は、酪農王国北海道の魅力を伝えるべく、ミルク、ヨーグルト、バターなど、乳製品をクローズアップ。その他、食の宝庫北海道に代表される札幌・函館などから、秋を感じる海鮮やスイーツなど、約65店が登場します。
※軽減税率対象の商品は8%の税込価格の表記を行なっておりますが、店内飲食の際は10%の税率になります。※一部、道外で生産、または道外産の原材料を使用した商品がございます。


■バターご飯は宿で人気の朝食メニュー!食べるバター

低脂肪牛乳を作る際に残ったクリームを利用し、自前工場で製造したフレーバーバター。北海道では、ごはんにバターを載せて食す文化があり、ご飯にあう鮭ぶし、うに、山ワサビなどバラエティーに飛んだバターが登場します。
main
今展初登場 豊富町「川島旅館 バターフィールド」
バターフィールド (約40g)各851円から


■ミルクのおいしさを知る飲み比べ

ホルスタイン、ジャージー、ブラウンスイスの3種の牛を放牧する珍しい牧場で、低温殺菌ノンホモミルクを取り扱います。夏は放牧により青草の風味がある甘いミルクに。冬は貯蔵飼料(発酵させた草)を与えることで濃厚なミルクに。牛の品種や餌によって異なるミルクの味を楽しめます。見た目もかわいいソフトクリームも。
sub1
道外初出店 天塩町「宇野牧場」
うのみるく飲み比べセット 301円、もこもこソフトクリーム(1個)401円
※新消費税率10%対象商品


■ミルク、ヨーグルト、チーズを使ったスイーツ

sub16 (左)江別「ベイクド・アルル」ヨーグルトバーク(1杯)550円 ※新消費税率10%対象商品
(右)小樽「小樽洋菓子舗ルタオ」十勝ジャージー苺ミルクタルト(1個)378円


sub17 (左)富良野「とみたメロンハウス」
メロンヨーグルトオムレット(1個)486円 【各日限定50】
(右)旭川「スノークリスタル」
牛乳牧場プリン(1個)399円、旭山 奇跡のプリン(1個)各399円


sub18 (左)余市「FRUTICO余市」キングメルティ スムージー(1杯)651円 【各日限定100】

※新消費税率10%対象商品

(右)函館「函館洋菓子スナッフルス」キャッチケーキ6種アソート 1,296円 【各日限定200】



■人気の「六花亭」が秋も登場

マルセイバターサンドのクリームやビスケットに使用している十勝産生乳100%のバター(無塩バター)を家庭用に有塩バターとして改良し、帯広本店のみ販売している十勝マルセイバタが道外初登場。その他、プレミアムな缶入りのマルセイバターサンドやどらやき、かわいい缶に入った六花のつゆなど「六花亭」の銘菓を集めて。
sub9 (左)十勝産マルセイバタ 501円 【各日限定300】 ※おひとり様2個まで
(右)マルセイバターサンド缶(12個入り)1,801円、
   どらやき(1個)141円、 六花のつゆミニ缶(1缶)381円など



■北海道産チーズを使ったグルメ

sub11 (左)幕別「チーズ工房NEEDS」
   贅沢ベーコン&おいものラクレット 601円 【各日限定200】
(右)恵庭「ファーマーズファクトリー」
   十勝産生乳のモッツァレラチーズホットドック(1個)701円



■ご当地グルメを会場で楽しむイートイン

コクのある白味噌ベースの味噌ラーメン。ホタテや酪農ポテトを載せたスペシャル麺が登場。
sub12
札幌「麺や初代 やまだ」
酪農マッシュポテトと北の大地の贅沢味噌ラーメン(1人前)1,100円
【各日限定100】 ※新消費税率10%対象商品

sub13 (左)函館「幸寿司」 秋風北の旬握り(9貫、1人前、お吸物付き)2,750円
※新消費税率10%対象商品
(右) 帯広「掛村」ホエー豚 バラ・ロース盛り合せ豚丼(1人前) 1,540円 【各日限定100】
※新消費税率10%対象商品



■北海道を満喫する、カニ・海老・貝・鮭がふんだんに入った“贅沢づくし弁当”

sub14 (左)札幌「鱗幸食品」タラバづくし弁当(1人前)2,700円 【各日限定150】
(右)札幌「肴や一蓮 蔵」ボタン海老づくし弁当(1人前)2,160円 【各日限定150】


sub15
(左)木古内「ヤママル成澤水産」 季節の貝づくし弁当(1人前)1,998円 【各日限定100】
(右)札幌「海の里」 鮭づくし弁当(1人前)1,944円 【各日限定50】