2017/05/30  11:00

新茶・抹茶スイーツ特集

~日本が誇るスーパーフード“抹茶”をスイーツで~

新茶・抹茶スイーツ特集


■地下1階 和・洋菓子売場


茶葉は気温の低い冬の間はお休みし、栄養を蓄えているため、新茶には旨味がぎゅっと詰まって美味しくなるそうです。さらに抹茶は美容や健康効果が高いという報告から、ニューヨークでスーパーフードとして火がつき、日本に再上陸するという現象もおこっています。
この時期に続々と登場する新茶・抹茶スイーツで、美しく健康に!



■見た目も華やかな、“抹茶ロール”


【抹茶】 アンテノール


新作
「アンテノール」 西尾の抹茶ロール
(1ロール)1,782円


愛知県産“西尾の抹茶”の上品な香り、うまみとコクを生かしたクリームとスポンジで粒あんを巻き、黒豆をあしらいました。
販売期間:5月31日(水)まで

【抹茶】 ボックサン


「ボックサン」 抹茶のこだわりロール
(1ロール)1,296円


抹茶入りの生地に、甘さ控えめの生クリームとあんこを巻いた和風のこだわりロールです。
販売期間:5月31日(水)まで



■SNSにアップしたくなる NO.1ケーキ

【抹茶】 コカルド



「コカルド」 東洋の貴婦人
(1個)486円


なめらかな抹茶ムースの中にあずきと練乳ホイップを閉じ込めました。小さなマカロンとフリルチョコで飾られた可愛いケーキです。



■チーズケーキ・焼き菓子・カヌレ


【抹茶】 アレグロドルチェ


新作
「アレグロドルチェ」 クアトロフォル抹茶
(12cm)2,001円


有機栽培の宇治抹茶を大人気クアトロフォルマッジに合わせた自慢の逸品。
販売期間:6月30日(金)まで

【抹茶】 ロイスピエール


「ロイスピエール」
スーぺリオア抹茶(1本)270円


抹茶と大納言を加えて焼き上げた風味豊かな生地に、チョコレートのグラサージュをかけた抹茶ケーキ。
販売期間:なくなり次第終了


新作
●「ル ビアン」抹茶のカヌレ(1個) 238円
茶葉の自然な甘み感じる宇治抹茶生地にまろやかな味わいの西尾抹茶のチョコをあしらいました。
販売期間:5月31日(水)まで




■太鼓判!新茶・抹茶の和菓子


【抹茶】 鼓月


「鼓月」 洛風(5個入り)972円

寒天に山芋を混ぜあわせ、やわらかく炊き上げた薯蕷羹
(じょうよかん)と、宇治抹茶入りの餡羹を流しあわせ、
わらび餅をつつみました。
販売期間:5月末予定

【抹茶】 とらや


「とらや」 新茶の雫
(330g)1,944円


静岡産の新茶(煎茶)を使用した季節限定の羊羹。
販売期間:5月上旬~下旬予定

福寿堂秀信 (1)


「福壽堂秀信」
季の花 抹茶(1個)195円


抹茶の風味と吉野本葛の味わいを楽しめる
抹茶餡入り葛羹。
販売期間:5月末予定



■抹茶好きにはたまらないベーカリー


新作
●「クックハウス」 抹茶クリームパン(1個) 173円
抹茶を練りこんだパン生地で抹茶クリームを包み込みました。広がる抹茶の香りと優しい苦味が特長です。
販売期間:5月31日(水)まで


そのほかの商品もたくさんございますのでぜひお問合せください。

※表示価格には、8%の消費税が含まれています。