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今年のGWは大阪で北海道の“旬の食材”を堪能!!

大北海道展

【期間】第1週:4月24日(水)~4月30日(火・休)
  第2週:5月1日(水・祝)~7日(火)

    ※4月30日は19:00閉場、5月7日は17:00閉場

【場所】ウイング館9階催会場 【出展】第1週:約50社、第2週:約50社


10連休となる今年のGWに2週間開催される大北海道展。第1週は花咲蟹さくらうにアスパラガスなど今が“旬”の食材が大集合。そして、第2週は今注目を集める十勝、帯広に着目!ブランド牛のステーキ弁当や、デザート等盛りだくさん!大阪にいながら北海道の旬を楽しめるイベントです。



<第1週は、今が“旬”!北の海の幸・大地の恵みが登場!!>

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カニ盛りらーめん【各日限定数100】
味噌 1人前 1,800円、塩 1人前 1,700円
「おいさー」の掛け声とともに、溢れんばかりのイクラを盛るつっこ飯で有名な海鮮料理「はちきょう」が手がけるラーメン専門店“CRAB GANG”道外初登場「カニ盛り」を期間中 毎日開催!
※ズワイガニのほぐし身…カウンターで掛け声とともに、カニ身を盛り付けます。「カニ盛り」を注文すると、店内やSNSで注目の的になれるメニューです!

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関西初・イートイン 札幌<CRAB GANG>
カニ出汁塩らーめん ミニイクラ丼セット 1人前 1,500円

旬の花咲蟹エキスを贅沢にもスープに使用!

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近鉄本店限定・イートイン
小樽<おたる巽鮨>
北の春の旬握り 1人前 3,780円
【各日限定数30】


道外めったに出回らない希少な日高産さくらうに、色鮮やかなサクラマス、今が旬 アスパラガスの握りを、ハルカスオリジナル握りセットとして展開します。

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近鉄本店限定・初登場・イートイン
札幌<スープカリー 奥芝商店>
春採れ極太アスパラカリー 1人前 1,600円


北海道産春採れ極太アスパラガス(3L)をトッピングしたハルカス限定スープカリーが初登場です。

●北の人気スイーツにも注目!

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初登場・実演 札幌<Dairymaidみるく-san>
1.牧場別ソフト食べ比べ 1人前(3種) 864円
2.みるくクッキーfeat.タピオ 1個 841円 【各日限定数50】

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近鉄本店限定
小樽<小樽洋菓子舗ルタオ>
まるごと銀龍苺モンブラン 1個 432円
【各日限定数500】


北海道 音更 人気ブランド「銀龍苺」を使用した近鉄オリジナルのモンブランです。



<第2週はバイヤー厳選!“十勝・帯広”特集!!>

第2週は今注目を集める、道内最大の食材生産地十勝・帯広エリアに着目。様々な食材を使ったオリジナル商品を展開します。上質な脂・まろやかな味わいのポロシリ黒牛使用のステーキ弁当や、北海道を代表する銘菓・スイーツも数多く出展します。

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近鉄本店限定 帯広<レストランMARUGO>
ポロシリ黒牛贅沢弁当 1折 3,240円

ブランド牛とかちポロシリ黒牛を贅沢に使用したステーキ弁当がハルカス限定で登場。

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帯広<柳月>三方六
1.プレーン 1本 630円
2.抹茶   1本 760円


帯広を代表する銘菓。十勝産食材にこだわり、しっとりとしたバームクーヘン「三方六」は絶品です。

■十勝の素材を使ったスイーツ特集!

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近鉄本店限定・実演
小樽<小樽洋菓子舗ルタオ>
十勝ジャージーミルクと銀龍苺のパフェ
1個 864円 【各日限定数100】


「ゴールデンミルク」といわれるジャージーミルク使用のクリームに、音更人気ブランド「銀龍苺」をふんだんに使用した近鉄オリジナルパフェです。
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近鉄本店限定・実演
十勝清水<あすなろファーミング>
十勝あずきときなこのクリームぜんざい
1個 648円


十勝産あずき・きなこ・白玉が入ったオール十勝産のクリームぜんざいは、ハルカス限定です。

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近鉄本店限定・実演
帯広<ときいろファーム>
1.シーベリーの濃厚スムージー 1個 648円
【各日限定数50】
2.ハスカップとヨーグルトの2層のスムージー
1個 648円


帯広の自然で大事に育てられたベリーをスムージーに!北海道特有のベリー、ハスカップ、『奇跡の果実』と言われる栄養豊富な希少果実シーベリーを会場で。

■バイヤーおすすめ北海道グルメが登場!

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関西初・先行販売・イートイン 札幌<ふじ屋NOODLE>
羅臼昆布と鮭節の旨出汁味噌らーめん+厚切り炙りチャーシュー
1杯 1,250円 【各日限定数300】
ミシュランガイド北海道2017年特別版に掲載されるなど進化系として道内外でも大人気!羅臼産昆布をふんだんに使用した和風出汁に、味噌ソムリエ特製みそダレをバランスよく合わせました。初夏、お店のメニューに加わる味をハルカスで先行販売!

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旭川<壺屋総本家>各種 1個 251円
あんチーズタルト・チョコあんチーズタルト

今年はチョコあんチーズタルトが初登場です。

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札幌<ろまん亭>
チョコモンブラン 1個 361円


”チョコモン”と略され、多くのファンに愛されています。

※表示価格には、8%の消費税が含まれています。