2017/02/24  16:03

東北六県今物語~味と技めぐり~

東北の銘酒を味わえるBARやあわびを使った豪快なラーメンに注目!

「東北六県今物語~味と技めぐり~」


東日本大震災から6年を迎える東北地方の今を紹介する「東北六県今物語 ~味と技めぐり~」を開催します。
被災後も元気にひたむきに復興への道を歩む東北発の美味しいもの・素敵なものを大阪にお届けします。

■開催期間:3月1日(水)~7日(火) ※最終日は 17:00 閉場
■開催場所:ウイング館9階 催会場


●イートイン&実演販売で出来立てをご提供します!


近鉄初登場 実演
宮城「肉のいとう」 仙台名物肉厚牛たん弁当
1折 1,680 円

牛たんの芯まで柔らかくなるようじっくりと熟成させたものだけを使い、会場で焼き上げ盛り付けます。
実演
山形「米沢 琥珀堂」米沢牛ステーキ MIX 弁当
1折 2,160 円

ジューシーな米沢牛ステーキと柔らかいすき焼き風のお肉が両方楽しめるお弁当。米沢牛のうま味を閉じ込めたサクサクのコロッケも販売いたします。

イートイン
秋田「秋田比内や」比内地鶏親子丼
1人前 1,080 円

薩摩地鶏・名古屋コーチンと並び、日本三大地鶏の一つとして全国的にも有名な秋田県のブランド鶏「比内地鶏」の身と卵を使った親子丼です。
イートイン
岩手「ぴょんぴょん舎」盛岡冷麺
1杯 901 円

岩手県盛岡名物の冷麺は、コシが強く表面がツルっとして喉ごしのよい麺と、さっぱりしたスープ、さわやかな酸味と辛味のきいたキムチのトッピングがやみつきになる美味しさです。

●3月7日、あべのハルカスはグランドオープン3周年!
「3」にちなんだ限定品を販売します!


山形「天旬」
のどぐろ・あわび海鮮弁当 
一折 3,333円

のどぐろといえば北陸のイメージですが、日本海側でも幅広く漁獲され、正に今が旬といわれます。あわびの刺身と一緒にした贅沢な海鮮弁当です。
青森「魚っ喰いの田」
ほたて佃煮のいなり寿司
2個セット 333円

青森で獲れた新鮮なほたてを佃煮にし、いなり寿司の上にトッピングしました。甘辛いタレがよく染みこんだほたてとおいなりさんがよく合います。
宮城「本田水産」
かき燻製  
300g 3,333円

宮城県沖で獲れたかきを燻製にしました。日本酒などお酒のあてにもぴったりです。
たっぷりの 300g でご提供いたします!

●食べて呑んで被災地を応援!


 
地酒BARとうほく

酒処・東北の美味い地酒を、会場で飲み比べできるバーをオープンします。
宮城県「佐々木酒造店」が、震災後に蔵の再起を誓い、「閖上」の地名から1文字を取って名付け、地元宮城県・名取市産のお米から作った純米酒「閖(ゆり)」や純米吟醸「玲瓏(れいろう)」等が味わえます。

「佐々木酒造店」
■3種呑み比べ・酒の肴(3種盛)セット 1,201 円

「佐々木酒造店」
宮城県・名取市閖上に明治4年に創業、この地で 140 年近く酒づくりを続けてきた老舗酒蔵。東日本大震災で蔵が全壊しながらも、蔵を継いだ若い兄弟が仮設の蔵で酒造りを続けています。

●東北の海の幸どっさり!漁師の心意気!スペシャルあわびラーメン!


岩手県・大船渡市の漁師が営むラーメン店「吉浜ラーメン」が百貨店初出店!当社バイヤーのわがままに応えた『漁師の心意気!スペシャルあわびラーメン』を本催事限定、破格の3,333 円で販売します。店主自らが獲った食材で作るラーメンだからこそ実現した、見た目も価格もインパクト大のラーメンにご注目ください!!

イートイン
●大船渡吉浜産の天然アワビの刺身とステーキを盛り付けました!
あわび約1.5個分!!
「吉浜ラーメン」漁師の心意気!スペシャルあわびラーメン 1杯 3,333 円 【各日限定 10 杯】

イートイン
●ホタテ、ムール貝、わかめ等をトッピングした海のめぐみを堪能できる1杯!
「吉浜ラーメン」海鮮ラーメン(ホタテ・ムール貝) 1杯 900 円



※表示価格には、8%の消費税が含まれています。出店者・商品が変更になる可能性があります。