2016/04/22  12:00

北海道新幹線開業に沸く“函館エリア”をクローズアップ 初夏の北海道物産大会!(No1)

■開催期間:4月20日(水)~26日(火) 
■開催場所:阪急うめだ本店9階催場・祝祭広場 ※祝祭広場は25日(月)まで

9階催場・祝祭広場にて今年は総勢86店が登場

本年3月26日(土)に念願の北海道新幹線開業を迎え、北海道各地へのターミナル駅として賑わう函館エリアでは、新幹線開業による街のさらなる盛り上がりに期待とモノ作りへのモチベーションが高まっています。そんな注目の「函館エリア」から阪急初登場の新店や、おなじみの名店の新幹線開通記念の商品など食の魅力が9階催場に存分に登場します。
また祝祭広場では、自然と向き合う暮らしから生まれたアイテム、自然素材を取り入れたアイテムなど、一歩先を行く新たな形で北海道の魅力を発信します。

9階催場は食の魅力一色に。総勢70店が登場!

ポイント1
「函館エリア」をクローズアップ!地熱を利用したハウス栽培で作られる苺を使ったフローズンスイーツなど初登場のお店はもちろん、新幹線開業を記念した限定商品も登場!
函館エリアで見つけた阪急初登場のおいしいもの
PC08H_リュドフレイズ.eps
阪急初登場!【実演】
「リュドフレイズ」 “はこだて恋いちご”の ふわふわゆきいちご 601円
日本で初めて苺が上陸した と言われる函館港。 そんな縁ある函館・恵山で、 地熱を利用したハウス栽培 で収穫されるブランド苺
「はこだて恋いちご」を フローズンスイーツでご提供。
PC08H_麺てっぺんa_032.eps
阪急初登場!【イートイン】
「麺TEPPEN」鶏白湯ラーメンBLACK (醤油) 850円
中華の世界で修行を積んだ 若手店主が作るのは、「鶏白 湯」ベースの醤油ラーメン。 函館ラーメンといえば、塩ラ ーメンが定番とされている 中、地元でも人気の注目店。
新幹線開業でお祝いムード高まる函館エリアで生まれた限定商品の数々
PC15H_カマンベールベール.eps
新幹線でつながる 青森と北海道をスイーツで表現
「函館志濃里」 カマンベールチーズケーキ 389円
青森産のりんごと、北海道産のカマン ベールを使ったチーズケーキ。
PC08H_幸寿司b_004.eps
北海道新幹線開業を記念した、 彩り鮮やかな二段のちらし重
【イートイン】「幸寿司」
初夏の彩り二段重 2,970円 新幹線開業でお祝いムード高まる函館から、 函館ならではの海の幸にこだわった色鮮やかで贅沢な素材を使った二段ちらし。
PC08H_キングベーク1.eps
肉厚な“王様しいたけ”を挟んだ 新食感のホットドッグ
【実演】「キングベーク」 王様しいたけのホットドッグ 481円 人の顔の大きさほどもあるサイズが特徴の
「王様しいたけ」をホットドッグに。
ポイント2
北海道といえば海と山の幸。お弁当や惣菜などおいしいものが登場。
中でも注目は、ひつまぶしとして2度楽しめる「豚丼」。さらにはスイーツも、初登場をはじめ阪急限定商品が続々登場します。
北海道といえば肉!魚!
PC11H_豚丼ひつまぶし_010.eps
帯広名物“豚丼”を ひつまぶしで
【イートイン】
「掛村」豚丼ひつまぶし 1,480円
PC09H_蟹工船b_007.eps
たらばがにのボリューム弁当!脚肉、肴肉を贅沢に使って
【実演】
「札幌蟹工船」たらばがに弁当 2,376円
北海道といえば牛乳を使ったスイーツ
PC09H_ミルク工房_001.eps
温めて、とろ~りクリーミー。ニセコの牧場の濃厚なチーズタルト
阪急初登場!【実演】
「高橋牧場 ニセコミルク工房」ニセコチーズタルト 231円(1個)
コルネ2
メロン果肉を混ぜたクリームがたっぷり
阪急限定【実演】
「とみたメロンハウス」
メロンコルネ 324円(1個) 
祝祭広場では、自然と向き合う暮らしから生まれたアイテム、自然素材を取り入れたアイテムなど、一歩先を行く新たな形で北海道の魅力を発信します。
詳しくはこちらをご覧ください!