2016/03/07  12:00

カヌレ専門店「ラ・スール」3月4日(金)関西初出店!

~阪神デパ地下に待望のスイーツ店がオープン~

ラ・スール
福岡発カヌレ専門店「ラ・スール」が阪神梅田本店に関西初出店いたします。
伝統菓子のカヌレを大胆にアレンジしたバリエーション豊かで見た目もお洒落な焼き菓子。外はカリッと香ばしく、中はしっとり柔らかく、ラム酒の風味が特徴です。
材料は国産にこだわり、福岡産あまおう、鹿児島産知覧茶など、季節限定商品も登場!
・バニラ  249円 ・ラム    260円・オレンジ 270円 ・レモン  270円
・ワイン 270円・アールグレイ 270円・チョコレート 292円
・知覧茶   270円(季節限定)・あまおう 324円(季節限定)
「ラ・スール」誕生秘話
「ラ・スール」は阪神梅田本店の洋菓子バイヤーが別店舗在籍時に立ち上げたショップなんです!
大好きだったフランス菓子のカヌレを取り扱うお店がなかったため、元々ケーキ屋だった取引先にカヌレの製造を依頼。焼き方など二人三脚で試行錯誤を重ね完成しました。阪神梅田本店に着任後もイベントなどで出店するたび好評だったことから、今回満を持してオープンする運びとなりました。