2016/06/14  12:00

パン&スイーツフェスタ

■開催期間:6月15 日(水)~21 日(火) 
■開催場所:あべのハルカス近鉄本店 ウイング館9階催会場
人気ベーカリーとスイーツショップ約30 店が集合!菓子メーカー「コイケヤ」が販売する“トルティアチップス”の様々なアレンジメニューをその場で楽しめるコーナーや、大阪女性農業者が作る大阪産の野菜を使ったスイーツの販売、関西初登場の巨大ホットドッグなどパンとスイーツが大好きな女子のためのイベントです。

“食”に精通した美食女子達による品評会でグランプリに輝いたスナック菓子を会場で

【立体】トルティアチップス-アボカドクリームチーズ味

【初登場】「コイケヤ」トルティアチップススタンド
トルティアチップスは、コーンの粒をつぶし、一度焼いてから揚げた、パリッとした食感が特徴のスナック菓子。昨年開催された“食”に精通した美食女子が選ぶ品評会でグランプリを受賞し、人気を博しています。今回の催事では、トルティアチップスを美味しく楽しめるアレンジレシピをご用意。その場でお召し上がりいただけるスタンド形式のイートインスペースを設置します。
★アレンジレシピ 料理研究家でビューティレシピストの松見早枝子さん考案!
■かけてつけておいしいトルティア&ディップ
○サルサソース ○レモンライム風味ヨーグルトクリームチーズ
■アボカドのワカモレ風ドレッシングのトルティアサラダボウル
アボカド、トマト、玉ねぎをフードプロセッサーでかくはんし、レモンと塩で味付けたソースをレタス、コーン、トルティアチップスに和えたサラダ。

東京で人気のホットドッグが初登場
【関西初登場】「スーパーホットドッグ」スーパーホットドッグ
1個 1,580 円【各日限定 50】
スーパーホットドッグリサイズ1
東京・吉祥寺にあるホットドッグの専門店が関西初登場。
ソーセージはもちろんケチャップとマスタードも自社製、パンもホットドッグ専用の特注品を開発し、上にはたっぷりのチェダーチーズ!という店長こだわりのホットドッグを実演販売します。全長 25cm のホットドッグは食欲自慢の女子注目のビッグサイズです!

大阪女性農業者が作る大阪産の野菜をスイーツに!
【初企画】「“大阪女性農業者×大阪パティシエ”大阪初 オリジナルコラボスイーツ」

ホ_アール001トリミングリサイズ
トマトのスイーツ
ホ_アール002トリミングリサイズ
にんじんのスイーツ
大阪府内で農業を営む“女性農業者”が育てたトマトとにんじんを、大阪の人気パティスリー「POIRE/ポアール」がスイーツにアレンジし販売します。見た目は華やかながら、野菜を使っているのでカラダにやさしく自然な甘さが特徴のスイーツです。
他にも注目のパン&スイーツが揃います!!
【MAMANO】さくらももいちご氷写真
幻のカカオを使ったチョコレート専門店が作る「チョコレートかき氷」が初登場!!
東京「MAMANO」さくらももいちごのチョコ氷
1杯 781 円
幻のカカオといわれる「アリバカカオ」を使ったチョコレートと、ミルク・砂糖を凍らせたものを削ったまったく水を使用していないチョコレートのかき氷。今回販売するチョコ氷には希少な品種「さくらももいちご」を凍らせ一緒に削りました。さらにマシュマロ、チョコレートソース等をトッピングした、チョコレート好きにはたまならい一品です。

イタリア発のジェラートを会場で
イタリア「BABBI」ソフトジェラート ピスタチオ&チョコレート
(写真手前) 1個 486 円
【BABBI】ソフトジェラートimage

素材そのものの味を楽しめる濃厚なBABBIのジェラート。BABBIの人気商品、ピスタチオとチョコレート味のジェラートを会場でお召し上がりいただけます。
これからの季節にぴったりの爽やかなゼリー
京都「クリケット」ゼリー

クリケットのゼリー メイン[1]リサイズ

グレープフルーツ・オレンジ・レモン 1個各 650 円
中身をくり抜き、それぞれの果汁とゼラチンだけで作った無添加ゼリーを入れ、生クリームをトッピングしました。蓋の部分の果汁を絞って食べると、爽やかな風味が広がります。
素材、製法にこだわったベーグル
東京「ジュノエスクベーグル」ベーグル

ジェノエスベーグル02[1]リサイズ

左:まるごとカボチャベーグル 1個183 円、右:ブルーベリーベーグル 1個205 円
外は香ばしく、中はもっちりとした弾力あるベーグルが初登場。カボチャやブルーベリーなど、バラエティ豊かなベーグルが揃います。