はじめまして～デパなび編集部スミです。編集部ブログはじめました！


ほんでもって記念すべき第1回目は、高島屋大阪店さんのデパ地下に行ってきた。

江崎グリコさんのバトンドールの長蛇を横目に今回買ったのはコレや！






ユーハイムのフランクフルタークランツ　じゃっ！


ユーハムいうたらバームクーヘンが有名なんやけど、なんでこの商品に王冠マークが…
王冠マークの魔法か？この商品が一番売れてるみたいやな





いやいやいやいや、そんなはずないわ！ユーハイムいうたらバームクーヘンのはずやで……。

悩むこと15秒。




買ってしまった。…こ、これはクラウンマジック！






ん？フランクフルター　ク・ラ・ン・ツ

クランツってまさか王冠？




はっ！！！

せやから王冠マークやったんかーっ！






ちょっとへこみつつも持ち帰り開封。




おおっー！
なかなかの存在感やで。

王冠に見えへんこともないな。うん。
ちりばめられてるのはアーモンドか？


・・・・・



はいはいはいはい。キラキラやろ。そのアーモンド、王冠のキラキラ演出やろ。

フッ、ユーハイムさんもなかなかやるやん。



では、さっそく一口。


軽い！軽すぎる！ふわっふわやん

周りはバタークリームでしっかり甘いけど、軽いからしつこないねん。
調べてみたらとバタークリームにメレンゲが入っているらしいわ。
スポンジもかなり軽い感じの意外な食感でなかなかうまかったで。


コーヒーといっしょに食べたらもっとうまいなコレは。


賞味期限は常温で製造日より7日ほどで、乳化剤・膨張剤等の食品添加物が一切入ってないから安心やで。








フランクフルタークランツ

“とろける口どけ、真っ白の王冠
きめ細かいソフトなバタースポンジ生地に、メレンゲを加えた軽いバタークリームの組み合わせ。
仕上げには独自製法のアーモンドシュガーを泡雪のようにふりかけ、王冠を真っ白に上品に飾りました。
心に残るおいしさをお約束します。”
（http://www.juchheim.co.jp/juchheim/b_cake/から引用）