2019/03/14  12:00

『うめきたセラー』3月14日(木) 拡大オープン!

限定メニューやオープン記念特典が続々決定!

グランフロント大阪 南館地下1階が
飲食フロアにリニューアル
『うめきたセラー』3月14日(木) 拡大オープン!

普段づかいで楽しめる飲食フロアに!南館地下1階、リニューアルオープン


日常の食事をこだわりの食材と調理方法で楽しめる9の飲食・食物販店舗がオープン!
オープン記念特別価格もご用意してお待ちしております。



● 新業態 THE BUFFET & Marché(ブッフェレストラン)

新鮮野菜や発酵食品など、素材にこだわり、心も体も元気になれるブッフェ。
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1.グリルコーナー 
低温で仕込んで、高温で一気に焼き上げるので、肉本来の旨味とジューシーさをお楽しみいただけます。また、こだわりのお野菜を使用したBaked-Vege料理は、野菜本来の甘さと香りが引き立ち、大地の恵を体感頂けます。世界中のテイストが楽しめる20種以上のタレや塩などが並べられた〈タレBAR〉でグリルがさらに楽しく。
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2.タパス&ピンチョス
&Marchéオリジナルの彩り楽しいバランス食コーナーです。カジュアルに楽しむランチタイムはもちろん、ディナーにはバルのようにお酒と一緒に大人時間をお楽しみいただけます。

3.ライブスイーツ
“ふわふわ〜”なスフレパンケーキが食べ放題で楽しめるスイーツコーナーが登場。お客様の目の前で手焼きしていきます。ヘルスコンシャスなピタヤソースやチアシードソースから、“ゴロゴロ”食感が楽しいフルーツソースなど、目移りするようなソースやトッピングも。

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4.自分で作るスムージー
自分で選んで自分で作る、カスタマイズスムージーです。豆乳やヨーグルトと一緒に、ケールやマンゴー、ミックスベリー、バナナなど、自分好みの自由なブレンドをお楽しみいただけます。
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5.女性にうれしい発酵食品がラインナップ
【味噌】玉こんにゃくの肉みそボロネーズソース/根菜たっぷりの豚汁ほか
【乳製品】マルシェの具だくさんクラムチャウダー/じゃがいものチーズグラタンほか
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●ブッフェだから叶えられる、自分だけのお弁当●
ランチタイム限定でお楽しみいただける特別な〈マルシェランチBOX〉。
お一人お一人のその日の身体に合わせて、ブッフェ料理から自由に選んで自分だけのお弁当をお作りいただけます。毎日行きたくなる、ブッフェならではのランチBOX。今日は何を詰めますか?



● 商業施設初 堀内果実園(フルーツパーラー)

100年以上続く奈良・吉野の農園直営。果物をたっぷり使ったサンドイッチやスムージーが楽しめる。
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柿の葉茶
ビタミン、ポリフェノールが多く美白茶としても。ノンカフェインなので睡眠前に飲んで寝ながら美活にもおすすめ。健康茶ながら口当たりよく抗酸化作用などもあるので日常的に楽しめるようティーバッグ、リーフともでご案内。

★限定メニュー★

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ミックスムージー
缶詰を使用せず国産くだものだけで作ったリッチなミックスジュース。飲むごとに味が変わり、オリジナル配合のエスプーマを混ぜることでミックスジュースの味に完成します。飲みながらミックスジュースへと味の変化を楽しんでもらえるジュースとなっています。

★オープン記念★

540円以上お買い上げで柿の葉茶プレゼント!(先着100名様に限る)



● 西日本初 Banan(ハワイアンスイーツ)

バナナだけで作られたバナナソフトスイーツ。砂糖・乳製品不使用で、とてもヘルシー!
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★限定メニュー★

日本限定キャップを販売!



● 梅田初 治一郎(バウムクーヘン・スイーツ)

24層ものうすくレアな層を重ね上げた職人技が光るバウムクーヘン。
飲み物がいらないほどのしっとり感と、ケーキのようなふんわり感がたまらない。

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「治一郎のバウムクーヘン」や「治一郎のラスク」など、治一郎ブランド商品を各種お取扱しております。箱菓子などのギフト商品をはじめ、「治一郎のロールケーキ」や「治一郎のプリン」など、生菓子も取り揃えております。こだわりのスイーツで皆様に幸福の時間をお届けします。

★オープン限定★

ハッピーバック:1,000円(税抜)
・治一郎バウムクーヘンカット 2個
・ガトーショコラ(チョコ・抹茶)各1個づつ
・治一郎ラスク10枚入り(素焚糖)1個
販売期間:3月14日~17日、販売個数:4日間各日30個 計120個販売



● 梅田初 やまびこベーカリー(ベーカリーカフェ)

地方の食材を都心で生活する人々にお届けする“地産都消”のパン。奥田政行シェフが監修するパンも楽しめる。
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★梅田店限定★

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フランス食パン 1斤 340円(税抜)/1本 680円(税抜)
小麦の香りと香ばしさが特徴的で、外はまるでフランスパンのようにカリカリ、中はふわふわ。
1つで2つの食感が楽しめる、焼いて食べるのがオススメの食パンです。



● 大阪府初 TULLY’S COFFEE & TEA(カフェ)

定番のコーヒーメニュー以外にこだわりのティーメニューを楽しむことができるカフェ。紅茶にぴったりのスイーツも充実。
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★オープン記念限定セット★

ドリンクチケット付きバッグ3種(数量限定)
1,000円(チケット2枚付き)、3,000円(チケット3枚付き)、5,000円(チケット5枚付き)
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3000円バッグ
1000円バッグ

★限定ノベルティ★

3/14~16、上記バッグ以外のご購入でミニテディ プレゼント(各日先着100名様)



● いずみカリー(カレー)

元パティシエが作る、毎日食べても飽きのこないやみつきカレー。
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★限定メニュー★

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ミートボールとマッシュポテトカリー

★限定フェア★

3/14~3/20に、カレー注文のお客様、
ソフトドリンク・チーズトッピング・トロトロたまごトッピングいずれか半額




● 寿司 魚がし日本一(寿司)

鮮度の良いネタと温かいシャリが魅力の江戸前寿司を気軽につまめる。
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★限定フェア★

白身3種セット、まぐろ3種セット、江戸前握り3種セット、炙り3種セット、
いずれかを108円で提供。
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白身3種
まぐろ3種
江戸前3種
炙り3種

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★限定メニュー★

梅田御膳 1,280円(写真)
ほかにも限定メニューあり



● マルモキッチン(ジャパニーズボウルカフェ)

日本人に馴染み深いどんぶりと、季節の野菜がたっぷり入ったお味噌汁が味わえる。
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★限定フェア★

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3/14~3/20、炙りサーモンのアボカドごはん 1,080円



飲食店のほかにも、ステーショナリーショップやシャツ専門店など
4店舗がリニューアルオープン。

メーカーズシャツ鎌倉(メンズ・レディス・雑貨)、Style(インテリア・生活雑貨・健康雑貨)、
Smith(ステーショナリー)、les mille feuilles de liberte(フラワー)