チーズケーキって、濃厚なベイクド派やレアチーズケーキにふんわりスフレ派など色々と好みがあると思うのですが、
めがねオススメは、アンリ・シャルパンティエの『Wチーズケーキ』
2種類のチーズが重なった、贅沢なコントラストでしっとりふんわり。
コーヒーとの相性も抜群!
基本、コーヒーに合うスイーツが好きなんです。


一層目はクリームチーズを焼き上げたベイクドチーズケーキ。
2層目はマスカルポーネと生クリームを合わせたレアチーズ。
表面にはサブレを砕いたクラムがまぶされ食感をプラス!
3種類の微妙に異なる食感が、新しい感覚でふと食べたくなるんです。
あ~!食べたくなってきた!
そして、楽しみは、一緒についてるハニーメイプルを・・・
そのままでも美味しいのですが、付属のハニーメープルをかければまた違った味が楽しめます。
一口目はそのままで。
濃厚ながらもさっぱりとしたチーズケーキだからこそ、ハニーメープルの甘さが相性抜群!

見ためはシンプルでも食べると感動!
値段もお手ごろなので、ちょっとした手土産にもオススメですよ。


アンリ・シャルパンティエ Wチーズケーキ
直径 12㎝
税込¥1,296
特定原材料等|小麦・卵・乳・ゼラチン/お酒不使用
※アンリ・シャルパンティエホームページより引用
直径 12㎝
税込¥1,296
特定原材料等|小麦・卵・乳・ゼラチン/お酒不使用
※アンリ・シャルパンティエホームページより引用
【 関西 】
京都高島屋店・京都伊勢丹店・梅田阪急店・難波高島屋店・近鉄あべのハルカス店・神戸大丸店ほか
【 東京 】
日本橋高島屋店・新宿伊勢丹店・池袋西武店・東京大丸店・銀座松屋店ほか
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